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长松村石蛙养殖项目

| 招商项目 |2012-07-05

长松村石蛙养殖基地位于柏合镇长松村境内,地处龙泉山最高峰的长松寺山脚下,海拔800米左右的特殊气候环境的山沟中,该基地处于龙泉山西坡地段,森林覆盖率高,四季泉水不断,水质清澈,水温“冬暖夏凉”,非常适合石蛙的生长发育。

石蛙的学名为棘胸蛙、又名石鸡、石冻和山蛙,在动物学上属蛙科、蛙属、无尾目。主要分布在我国南方诸省深山密林的山涧溪流中,长期以来处于野生状态,石蛙的人工驯养是近年来发展起来的新兴养殖业,具有很高的经济价值及生态价值。

一、石蛙具有很高的营养价值

石蛙是我国南方山区特有的名贵产品,其腿肥壮,成蛙体重--400克,最高可达500克以上,一般商品蛙在150克即可上市,石蛙肉质鲜美,清凉滋补、富含多种维生素和矿物质,含高蛋白质。

二、开发利用石蛙资源具有广阔的市场前景

目前上市的石蛙基本上靠人工养殖,野生石蛙越来越少,市场价格一路上涨。长此以往势将严重破坏石蛙资源和生态平衡,进行人工养殖石蛙,目的在于减少捕捉野生资源,还可以进行野生资源的恢复,使之形成商品化生产,满足市场对野生肉类日益增长的要求。石蛙整套技术刚在近年研究成熟,目前国内正在起步阶段,加之种源及技术推广和养殖条件等局限性,近年内难以形成一定的生产规模,更不可能出现一哄而上,供过于求的情况。随着市场需求量的增大,野生资源的日趋枯竭,求大于供的矛盾日益增大。为此,引进、掌握成熟的人工养殖之技术,尽快形成养殖规模,抓住时机,先行一步可获得较好的经济效益。

三、人工饲养石蛙具有较高的推广价值

石蛙主要以蚯蚓、昆虫、蝇蛆类为食物,蝌蚪主食藻类和腐叶。是一项投资少、成本低、风险小、效益高的高效养殖项目。

但由于石蛙在野外坏境中的天敌繁多及其对环境条件的苛刻要求,导致了野外成蛙极少。因此,开发龙泉山这一宝贵野生资源,促进山区农民增收致富,并使龙泉山这一特殊资源得到有效保护,具有重大的意义。

四、长松村实施石蛙养殖的基础工作条件

1、柏合长松7、8组海拔800米左右的山区,有两条水沟终年泉水不断,水质好,适合石蛙生长;

2、长松水蜜桃合作社有33名从事农业的技术服务队员,有丰富的农业种养殖经验;

3、石蛙在龙泉山区分别已经有100余年历史;

4、有中科院、区科技局、区农发局的大力支持以及我国石蛙养殖区的成功经验可以借鉴。

五、长松村石蛙养殖基地在建情况

1、水源保护:从森林泉水旁起,埋设1米深,长度100余米的专用天然泉水管网,直达养殖池,彻底避免水质污染和人为破坏。

2、建设养殖池50个:养殖池呈阶梯状分布,便于泉水流经每个养殖池,分别用于蝌蚪,

幼蛙,成蛙的养殖。初步按照10万只的养殖规模进行设计。

3、修建围墙约300米,防止外来干扰;

4、购置遮阳网,提供阴凉环境和避免外逃;

5、饲料研究:分别研究蝌蚪、幼蛙、成蛙的天然饲料组成(如麦麸、黄粉虫,萝卜、牛奶等),促进石蛙生长。

6、诱虫灯的安装(6-10盏):安装活体诱虫灯,为石蛙提供天然饲料,同时杀灭森林害虫,有效保护天热环境。

7、新品种引进:到我国其他石蛙产区引进优良品种,丰富本地石蛙基因库的多样性,避免种群退化,切实保护资源。

六、养殖石蛙的主要经济技术指标及预期效益。

1、长松养殖石蛙项目成功后,预计年出栏石蛙10万只,创产值250万元以上,可带领20余户农民发展养殖,户均增收10万以上。

2、诱杀了山区森林害虫,保护了山区生态环境。

3、将形成一套龙泉山石蛙养殖的技术标准。

七、总结

本项目是通过石蛙的科学养殖和环境的有效保护,既开发利用了野外资源带动山区农民脱贫致富,又有效保护了山区的生态环境和龙泉山的珍稀野生资源,实现了开发与保护并举,又造福了当地农民。

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